Czy polska truskawka będzie miała chronioną nazwę geograficzną?
W dniu 18 kwietnia bieżącego roku Komisja Europejska opublikowała w Dzienniku Urzędowym nr C89/4 wniosek o wpis na unijną listę produktów o chronionych nazwach geograficznych

Strawberry jam more expensive
Even though in 2008 the purchase prices of berry fruit were lower than in 2007, the prices of preserves of these fruits increased. It was probably caused by higher production costs. For example

Podrożał dżem truskawkowy
Wprawdzie ceny skupu owoców jagodowych w 2008 r. były niższe niż w 2007, to jednak ceny przetworów z tych owoców wzrosły. Należy to prawdopodobnie tłumaczyć wyższymi

Prognoza produkcji owoców w 2008 roku
W początkach miesiąca lipca (7 lipca) łatwiej o dokładniejszą prognozę zbiorów owoców w naszym kraju. Pozwolę sobie podkreślić, że ta prognoza pokrywa się z moją

Sezon na truskawki na finiszu
W wielu regionach kraju powoli kończy się sezon zbioru truskawek. Pogoda wciąż nie sprzyja truskawce. Brak deszczu wpływa na to, iż cena dobrej jakościowo truskawki deserowej

Truskawka jednak tańsza
Tanieją truskawki, zarówno te deserowe jak i przyjmowane przez przemysł przetwórczy. Aktualnie cena skupu truskawek deserowych obniżyła się w porównaniu do poprzedniego

Analiza cen fresh-market.pl HURT
W drugim tygodniu czerwca ceny truskawki deserowej utrzymywały się, w zależności od jakości owoców, w przedziale cenowym 2,00-4,00 zł/kg. Ruch cen w górę zaczął się

Co dalej z truskawką?
Wczorajsze ceny truskawki deserowej kształtowały się w przedziale od 4,50 do 7,00 zł/łubianka. Truskawka schłodzona, kl. I, przeznaczona na eksport osiągała cenę do 8 zł/łubianka.

Czy chińska truskawka zagrozi polskiej?
Zbliża się sezon zbiorów i skupu truskawek. Polska truskawka mrożona odgrywa znaczącą rolę na światowym rynku. Zagraniczne źródła spekulują, że poziom cen od którego rozpocznie

Lista produktów tradycyjnych
Wszystkie niezbędne informacje, formularze i inne przydatne informacje na temat produktów tradycyjnych można znaleść na stronie Ministerstwa Rolnictwa. Poniżej prezentujemy niektóre

Zasady certyfikowania w integrowanej produkcji
W obecnej gospodarce rynkowej, kiedy priorytetem w produkcji rolnej nie jest wyłącznie ilość, lecz przede wszystkim jakość plonu, coraz większe znaczenie zyskują systemy produkcji

Truskawka kaszubska pod ochroną?
Truskawka kaszubska (kaszëbskô malëna) ubiega się o objęcie ochroną unijną oraz nadanie certyfikatów potwierdzających jej wyjątkową jakość i tradycyjny smak. Została

Pogoda przeważyła szalę
Załamanie się pogody pod koniec ubiegłego tygodnia wpłynęło na znaczne pogorszenie się jakości zbieranych owoców. Wiele z nich zostało porażonych szarą pleśnią. Można już

Jakość ma znaczenie
Opady z początku czerwca wprawiły producentów w dobry nastrój. Deszcze uzupełniły wodę w glebie, więc ryzyko wystąpienia suszy fizjologicznej, która miała miejsce

Zbiory truskawek – wielka niewiadoma
Niebawem rozpocznie się skup truskawek gruntowych do przetwórstwa. Zakłady obawiają się zbyt wysokich cen i spadku opłacalności przerobu owoców. Producenci z kolei domagają się

Wyjątkowo dobry czas dla polskiej mrożonej truskawki
Polska mrożona truskawka uzyskuje na światowych rynkach bardzo korzystne ceny – ok. 1 400-1 500 eur/t. Tak wysokiej stawki nie notowano od wielu wiosen. W 2003 r. płacono ok.1 200

Unia Europejska dopomina się o mrożone truskawki
Unijni handlowcy informują o niewystarczających ilościach mrożonych truskawek.Ruszyły już jednak dostawy z Maroka. Za pierwsze partie owoców tej produkcji płacono na unijnym

Deficyt kosztuje
W centralnej i południowej Polsce nastąpiły znaczne braki truskawek do mrożenia. Deficyt surowca spowodował podwyżkę cen skupu do średniego poziomu 2,40 zł/kg, a gdzieniegdzie do